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Spritzig. Fruchtig. Sortentypisch. Die Weine für den täglichen Genuss.

Spritzig. Fruchtig. Sortentypisch. Die Weine für den täglichen Genuss.

WEINE CHARDONNAY trocken Charmant, harmonisch und gehaltvoll. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder WEISSER BURGUNDER trocken Davon will man immer ein Glas mehr trinken: Fruchtiger Burgunder mit zartem Schmelz. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder RIESLING trocken Einer unserer absoluten Lieblinge: Saftiger Guts-Riesling mit Frucht und Frische. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder SILVANER trocken Kräuter, Erde, Birne – wo ist der Spargel?! Ein typischer Rheinhesse, kräftig & vollmundig. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder SOMMERCUVÉE feinherb Spaß. Sonne. Sommercuvée. Ein spritziger und animierender Rheinhesse. Hier gibt es mehr Spaß im Glas. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder CHRISTINA ROSÉ Der Klassiker: Gute-Laune mit Tiefgang! Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder ROTLING Ein nicht alltäglicher Rosé: Sanft & erdbeerduftig macht er Lust auf Mehr! Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder ÜBER STOCK UND STEIN Cuvée trocken Der Einstieg in unsere Cuvée-Welt begeistert mit würzigen Aromen und kräftigem Körper. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder SPÄTBURGUNDER trocken Unser Guts-Spätburgunder besticht durch seidige Eleganz mit feiner Textur. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder PORTUGIESER-DORNFELDER Ein samtig milder Verführer mit feiner Frucht und Finesse. Gutswein Chardonnay Weißer Burgunder Riesling Silvaner Sommercuvée Christina Rosé Rotling Über Stock und Stein Spätburgunder Portugieser-Dornfelder
weine aus traditionellem anbau

weine aus traditionellem anbau

Das Weingut BECKERS besitzt rund 20.000 Reben. In fünfter Generation wird traditioneller Wein der besten Qualität angebaut.
Das Weingut

Das Weingut

Im historischen Ortskern von Oberhofen befindet sich das Weingut Wilker, dessen Grundmauern bereits aus dem Jahre 1597 stammen. Hier, im alten Fachwerkgemäuer, treffen Damals und Heute auf sympathische Weise zusammen. Heute führt Jürgen Wilker gemeinsam mit seiner Familie den Betrieb auf innovative Weise, wobei er sich an neuesten Erkenntnissen und Methoden orientiert, ohne wertvolle Traditionen außer Acht zu lassen. Auf etwa 43 ha Anbaufläche wachsen die Trauben für die hochwertigen Weine. Das milde Klima der Gemeinde Pleisweiler-Oberhofen, am Rande des Pfälzer Waldes, lockt nicht nur viele Besucher zur Erholung, es ist auch der Grundstock für die lange Tradition des Weinbaus an der Südlichen Weinstraße. Kein Wunder, dass sich besonders viele verschiedene Rebsorten an unseren Hängen wohlfühlen. Wer das Glück hat, in der sonnenreichsten Region Deutschlands geboren zu werden, der bekommt die Leidenschaft für den Weinbau quasi mit in die Wiege gelegt. Doch auch wenn das Kultivieren der Reben und das Vergären des Saftes in der Pfalz schon mehr als 2000 Jahre Geschichte haben, wird der Erfahrungsschatz facettenreicher, wenn man seinen Horizont erweitert. So hat Jürgen Wilker ebenfalls in den USA, Australien und Südafrika die feinen Kniffe der Weinkunst erlernt. Das Ergebnis zeigt sich in den individuellen, charaktervollen Wilker-Weinen.
Das Weingut

Das Weingut

Wir Michels gehören zu Bingen wie der Rochusberg, der Rhein, der Mäuseturm und der Wein. Bereits in der 3. Generation bauen wir mit Leidenschaft Weine aus. Wir stehen für Familie, Natürlichkeit, Heimat und für ehrliches, bodenständiges Handwerk. Wir freuen uns, dass Sie hier sind, um uns ein wenig kennen zu lernen. Noch besser geht das natürlich persönlich in unserer Weinwelt. Mit Blick auf den Rhein können Sie hier nach Herzenslust probieren, was unser Keller hergibt. Aktuelles von den Michels Sommertraum Weine 2018 Weinprobe in Bommelsen Weinvorstellung am Ankerplatz Max Orange
Ökowein, ein reiner Genuss

Ökowein, ein reiner Genuss

Alle Trauben ernten wir ausschließlich von Hand und keltern den Most anschließend selbst. Beim Ausbau verwenden wir weder genmanipulierte Produkte noch tierische Zutaten wie Gelatine, Kasein, Albumin, Eiklar oder Hausenblase. Unsere Erzeugnisse sind also vegan. Die meisten Weine bauen wir trocken aus und gönnen ihnen eine qualitätsfördernde Lagerzeit auf der Hefe. Durch schonende Behandlung bleiben Aromen und Geschmacksstoffe weitgehend erhalten, ebenso ein Teil der erfrischenden Kohlensäure, die bei der Gärung entsteht. Diese Weine brauchen manchmal eine etwas längere Zeit bis zur Trinkreife, sind aber lange lagerfähig. Wir möchten Ihnen ein interessantes Sortiment anbieten. Sie erhalten bei uns keine Massenprodukte. Neben Wein, Winzersekt und Weinessig bieten wir natürlich auch Weinbergsführungen an, sowie Weinproben im Weingut oder bei Ihnen Zuhause. Das Angebot von Wein und Sekt richtet sich ausschließlich an Erwachsene!
Weingut Franz-Josef Eifel

Weingut Franz-Josef Eifel

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern und bedanken uns für Ihre Bestellung. alle unsere Weine aus natürlichem, nachhaltigem Anbau und ausschließlich von Hand gelesen 1 - Trockene Weine 2 - Feinherbe Weine 3 - Fruchtige Weine 4 - Edelsüße Weine 5 - Sekte 6 - Brände
Wein aus Herzenslust

Wein aus Herzenslust

Als reiner Familienbetrieb gilt es mehr als 40.000 Rebstöcke von Jahr zu Jahr zu pflegen. Als selbstverständlich betrachten wir nicht nur eine umweltschonende Bewirtschaftung und die termingerechten Arbeiten in den Weinbergen. Auch Ertragsreduzierung, grüne Lese und Entblättern der Laubwand sind für uns keine Fremdwörter. Alles mit dem Ziel, höchstmöglichste Qualitäten zu ernten. Im Keller gilt eine andere Denkweise: So wenig wie möglich und so viel wie nötig wird getan. Darunter zählt eine scharfe Mostvorklärung und eine kontrolliert gezügelte Gärung der Moste, um klare, reintönige Weine zu erhalten. Ansonsten lagern die Weißweine bis vor der Füllung auf der Feinhefe. Aromatik und Mundfülle werden dadurch komplexer und vielschichtiger. Die Rotweine hingegen werden gleich nach der malolaktischen Gärung filtriert, um die Sauerstoffaufnahme und Reife zu fördern. So sind wir in der Lage, Ihnen reinen Wein einzuschenken.
Weinfeste und Weinmessen

Weinfeste und Weinmessen

31. Mai - 04. Juni 2023 Hökerfest Herford auf dem Gänsemarkt 03. - 04. Juni 2023 Hainfelder Weinrunde 04. - 06. August 2023 Weinfest Wuppertal Barmen vor dem Rathaus 11. - 13. August 2023 Weinfest Salzitter Bad Marktplatz 18. - 21. August 2023 Weinfest in Hainfeld 25. - 27. August 2023 Französischer Markt u. Weinfest, Haan im Park EU 01. - 03. September 2023 Weinfest Norderstedt, Ochsenzoll 07. - 08. Oktober 2023 Weinmesse Hannover , HCC 17. - 18. November 2023 Vinessio Fürstenfeldbruck, Veranstaltungsforum
Feste feiern im Weingut

Feste feiern im Weingut

Feste Feiern in Deidesheim… Können Sie bei uns im Weingut! Unser Restaurant mit Vinothek im alten Kreuzgewölbe und der romantische Innenhof bieten den passenden Rahmen, um Sie und Ihre Gäste mit leckeren Köstlichkeiten aus der Gutsküche und unseren gutseigenen Weinen, Sekten und Seccos zu verwöhnen.
Weinprobe anfragen

Weinprobe anfragen

Wenn Sie unseren Herbstalltag kennenlernen und Hand anlegen wollen, machen wir Ihnen gerne ein Angebot.
Super Wein aus dem Holzfass

Super Wein aus dem Holzfass

Schmeckt super nach Aromen von Vanille und einem leichten Hauch von Tabak. Mein persönlicher Favorit. Den kann ich definitiv jedem empfehlen, der auf Weißweine aus dem Holzfass steht.
Genießen Sie unsere Weine gemütlich von zu Hause aus

Genießen Sie unsere Weine gemütlich von zu Hause aus

WG Online Weinproben Buchbare Termine In den vergangenen 3 Jahren haben wir mit zunehmender Begeisterung und großem Erfolg verschiedenen Online- Weinproben veranstaltet. Immer zu einem anderen Motto sind wir "live" aus dem Weinberg, von der Saffenburg, aus unserem Tanklager oder auch von unserer Weinterrasse aus für Euch auf Sendung gegangen und haben gemeinsam die Weine, die ihr Euch vorab als Weinpakete nach Hause bestellen konntet, besprochen und probiert. Wir bedanken uns bei allen, die uns durch die Online- Weinproben so toll unterstützen und mit dabei sind- es macht uns riesigen Spaß und wir freuen uns auf die nächsten Termine!! Online Weinproben für Gruppen Sie planen eine Feier für Ihr Team, einen Verein oder gemütlich mit Freunden ? Wie wäre es mit einer unserer Online Weinproben? Virtuell und bequem von zu Hause oder aus dem Büro mit Kollegen. Buchen Sie eine Online- Weinprobe bei der WG und genießen Sie unsere Weine. Einer unserer Mitarbeiter steht für das komplette Programm zur Verfügung und erzählt den Teilnehmern viel Wissenswertes über unser Anbaugebiet, die Winzergenossenschaft, den Weinbau an der Ahr und natürlich über unsere Weine. Wie läuft das Ganze ab? Sie suchen sich die Weine der Weinprobe aus unserem Sortiment aus Jeder Teilnehmer erhält vorab ein Weinpaket mit der gewünschten Anzahl an Weinen sowie dem Zugangslink zur Weinprobe für die Online- Plattform "Zoom" Wir legen gemeinsam einen Startzeitpunkt der Übertragung fest und der Weinprobensprecher begrüßt die Teilnehmer Zu Beginn erhalten die Teilnehmer einige allgemeine Informationen über das Weinbaugebiet Ahr, die Winzergenossenschaft und den Weinanbau Der zuständige Kollege/in erklärt und verkostet mit allen Teilnehmern gemeinsam die ausgesuchten Weine Zwischendurch haben alle Teilnehmer die Möglichkeit, Fragen zu den Weinen oder auch allgemein zu den oben genannten Themen zu stellen -> es soll hier auch gerne einen Austausch mit allen geben Die Weinprobe wird, je nach Anzahl der Weine, Fragen und Interesse der Teilnehmer, ca. 1 - 1,5 Std. dauern Unsere Online- Weinproben bieten wir  für Firmen, Vereine oder Gruppen ab 20 Personen an. Der Preis wird auf Anfrage je nach Weinpaket, Aufwand und Teilnehmerzahl festgelegt. Hier findet ihr unsere bisherigen Termine Online Weinprobe "Santa- Special 2.0" am 01. Dezember 2023: Hier geht's zur Aufzeichnung Kenncode: n%81+Uiq Online Weinprobe "Live aus dem Weinberg" am 05. Mai 2023: Hier geht`s zur Aufzeichnung Online Weinprobe "Happy New Year" am 27. Januar 2023: Hier geht's zur Aufzeichnung Kenncode: z^iW20q$ Online Weinprobe "Flut- Special" am 11. Dezember 2021: zur Aufzeichnung Kenncode: =gxP8CF# Unsere bisherigen Online Weinproben – N –
Ein Wein geht auf Reisen

Ein Wein geht auf Reisen

Nach einigen Wochen Ruhe und Reife im Weinkeller werden die Schätze eines jeden Jahrgangs am Jahresanfang für die Abfüllung vorbereitet. Doch wie kommt der Wein eigentlich in die Flasche? Zunächst wird das Gebrauchtglas gespült. Anschließend werden sie an einem Lichtpult auf Sauberkeit hin überprüft. Hat die Flasche die Kontrolle überstanden bringt das Fließband sie zum Füller. Nach einer Runde ist die Flasche gefüllt und erhält nun einen sogenannten BVS Verschluss. Die Kapsel rutscht automatisch auf die Flasche und wird dann auf das Gewinde gedrückt. Der Inhalt ist nun optimal geschützt. Die Etikettiermaschine verleiht der Flasche nun ein Vorder- und Rückenetikett. Diese selbst klebenden Etiketten können Millimeter genau positioniert werden. Fertig ist das Produkt. Von Hand werden die Flaschen in Holzkisten auf Paletten gesetzt, staubdicht in Folie eingewickelt und in unserem Klosterkeller gelagert. Hier herrschen konstant niedrige, für die Lagerung des Weins optimale Temperaturen.
Roter Glühwein von Bad Hönninger

Roter Glühwein von Bad Hönninger

Feine Aromen von Beeren, abgestimmt mit Zimt, Nelken und weiteren weihnachtlichen Aromen – Kenner schätzen unseren Glühwein als wohlschmeckenden Begleiter in der kalten Jahreszeit. Guten Wein zu produzieren ist eine Herausforderung, guten Glühwein herzustellen ist eine Kunst! Daher hüten Winzer ihre Glühwein-Rezepte wie den sprichwörtlichen Augapfel und geben sie nur von einer Generation zur nächsten weiter. Für uns steht die Qualität des Weines im Mittelpunkt. Denn ein von Haus aus guter Wein braucht nicht viel, um auch als hervorragender Glühwein zu überzeugen. Tipp für die Zubereitung: Der Glühwein sollte nicht über 70° Celsius erhitzt werden, da sich dies negativ auf den Geschmack und den Alkoholgehalt auswirkt. Ob rot oder weiß, ob pur oder mit Schuss: Der Glühwein von Bad Hönninger ist der absolute Klassiker in der Advents- und Weihnachtszeit. Sie bevorzugen lieber die weiße Variante des Glühweins? Natürlich hat Bad Hönninger auch diesen im Sortiment. Trinkfertig gesüßt – nur erhitzen (nicht kochen) Als alkoholfreie Variante empfehlen wir unsere BAD HÖNNINGER Kinderpunsch. Zutaten: Rotwein, Zucker und Glühweinaromen, enthält Sulfite. Erhältlich als: 0,7l Glas-Mehrwegflasche (6 Stück) 10l Bag-in-Box